Rahsia kekal cantik dan sihat
KATA orang, kesihatan dan kecantikan mempunyai hubung kaitnya. Mengapa? Jika tubuh kita
tidak sihat, bolehkah kita kelihatan cantik dan menawan? Begitu juga, apa maknanya kecantikan
jika tidak miliki kesihatan.
Untuk cantik, kesihatan merupakan satu aspek penting yang perlu dipelihara. Di sini, saya
senaraikan enam makanan yang patut dimasukkan dalam diet harian. Ia menyediakan kesihatan
yang optimum bagi anda.

1. Bayam: Sayuran hijau dan berdaun ini adalah makanan sebenar untuk manusia. Pembina
bisep yang kaya dengan folat dan omega 3 berasaskan tumbuhan ini membantu mengurangkan
risiko sakit jantung, strok dan osteoporosis.Bayam juga mengandungi lutein, sejenis bahan yang
melawan penurunan makular akibat faktor penuaan. Amalkan satu cawan bayam segar atau
setengah cawan bayam yang dimasak setiap hari.

2. Yogurt : Banyak budaya mendakwa susu masam atau yogurt merupakan ciptaan mereka,
tetapi kebaikan makanan berusia 2,000 tahun ini untuk kesihatan tidak boleh pertikaikan.
Proses penapaian selama beratus juta tahun terhadap organisma probiotik yang menyediakan
bakteria baik dalam tubuh anda itu, memangkin sistem imunisasi dan pencegahan daripada
kanser.
Tetapi, bukan semua yogurt probiotik. Jadi pastikan anda membaca label yang menyebut
mengenai kultur hidup dan aktif.
Amalkan satu cawan yogurt sehari.

3. Tomato: Terdapat dua perkara yang perlu anda tahu mengenai tomato. Tomato yang
berwarna mengandungi bahan antioksida licopene manakala tomato yang diproses juga sama
khasiatnya seperti buah yang segar.
Kajian mendedahkan diet licopene yang tinggi boleh membantu merendahkah risiko kanser pundi
kencing, paru-paru, prostat, kulit dan perut serta penyakit jantung koronari.
Dapatkan sekurang-kurangnya 22 miligram licopene setiap hari iaitu bersamaan lapan biji ceri
tomato atau segelas jus tomato.

4.Lobak merah: Kebanyakan buah-buahan atau sayur-sayuran yang berwarna merah, kuning
atau oren mengandungi lemak karotenoid iaitu bahan larut yang merendahkan risiko pelbagai
jenis kanser dan radang seperti asma serta penyakit artritis.
Amalkan setengah cawan lobak merah setiap hari.

5. Kacang hitam: Kesemua jenis kacang baik untuk kesihatan jantung, tetapi tiada satu pun
yang boleh merangsang kuasa otak seperti kacang hitam. Ini kerana ia mengandungi antocianin,
sejenis antioksidan yang membantu memperbaiki fungsi otak.
Setengah cawan hidangan kacang hitam menyediakan 8 gram protein dan 7.5 gram serat yang
rendah kalori dan bebas lemak tepu.

6. Oat: Makanan kesihatan yang pertama mendapat kelulusan daripada Pentadbiran Makanan
dan Ubatan (FDA). Ia mengandungi serat larut yang merendahkan risiko sakit jantung. Oat kaya
dengan karbohidrat. Setiap setengah cawan hidangan oat mengandungi 10 gram protein iaitu
menyamai tenaga pembinaan otot-otot.