Cik Mawar

Assalamualaikum wbt
buat semua pengunjung Blog Cik Mawar
keh keh keh..
seperti udah bertahun rasanya tidak di hupdate blog nie
kadang2 masuk ja.. nak bebel.. alih2 tetiba terbantut kata2..
he... akhirnya..hari ini bersamaan 11 Mar 2010
ado jugak lesepi baru yang terpapar
ngeh ngeh permintaan daripada
Cik Tweety
Dia Pon reti masak.. cuma nak tgk cara aku lak masak
kari telur nie camner

So Semalam balik kerja
terus sinsing lengan baju
poei dapur masak..
keh keh..

Bahan-Bahannya :-


*Bawang Merah
*Bawang Putih
*Halia
*Daun Kari
*Kayu Manis
*Bunga Lawang
*Asam Keping ( Kecik ja)
*Telur
*Minyak Untuk Menumis
*Air

Cara Membuatnya:-

* Bawang semua dihiris seperti biasa
* Serbuk Kari Dibancuh bersama air & masukkan daun kari
* Panaskan kuali..apabila minyak sudah panas masukkan bawang, kayu manis & bunga lawang
*Bila Sudah Naik Bau @ agak sedikit garing .. masukkan rempah kari
*Biar hingga Pecah Minyak ( Jangan hangit..nnt kari pahit)
*Masukkan Garam, ajinamoto, asam keping dan tambah semangkuk air..
* Apabila rasanya semua sebati.. pecahkan telur.. sebijik demi sebijik
*Masak dalam kuali lebih senang nak terbalikkan telur .
* Masak sehingga telur betol2 masak
*Jika Kuah terlalu pekat @ kering tambah sedikit air..

* Ada org tak suka lau masak kari telur, ayam @ daging boh asam.. pada aku lain lak.. lau kari tu mesti ado raso masin, n masam,n manis ..baru lah MANTOP..
ngeh ngeh

Semoga Cik Tweety Berpuas hati lah ya
kadang2 kito nie masak pakai agak2 ja
heheeheheh :D

PERHATIAN : telur tu sebelum di masak.. pastikan basuh dulu tau.. kang ado taik2 ayam ko kek kulit tu ha.. mana tau terjejeh masuk lam masakan.. HARAM hukum makan najis.. :D


4 Responses
  1. mailindaz Says:

    hehehe...betoi2 tiap kali nk go'eng tolo sokmo basuh dulu ^shem


  2. Cik Mawar Says:

    heheheeheh SIS..
    tu lah.. najis tu ha,.. kadang dah koring.. :Wakiki
    TAHNIAH sis.. bejayo akhirnya..
    menerjah.. heheeh :*


  3. TweetyPeak Says:

    hehe, tima kasih cik mawar... sampai lotak eh kat blog. den tak ghoti masak, sanggup tu ym dulu. apo-apo timo kasih cik mawar. cyg cik mawar...


  4. Cik Mawar Says:

    he he he tweety..
    sesama.. mana yang termampu ja ha
    :)
    sayang dia jugak :):*


Daisypath Wedding tickers

Daisypath Wedding tickers

Cik Mawar FC